06 de març 2006

Alèrgia als "Borjas"

Avui comença la fira d’Alimentària al recinte firal de la Fira de Barcelona. Es tracta d’una trobada de professionals relacionats per un mateix tret comú. Els assistents a la fira representen el sector de la restauració i l’alimentació de Catalunya, així com també el d’altres països estrangers. I és que des de fa una bona temporada tots els sectors econòmics, tots els col·lectius professionals, miren de crear espais per tal de poder estar al dia de les novetats i alhora permetre un intercanvi d’impressions i dubtes molt útil pel dia a dia de cada un d’aquests experts. El que passa és que moltes vegades aquests “Salons o Fires” perden de vista l’objectiu de la utilitat per a passar a ser considerats com a espectacles purs i durs, deixant en un segon terme molts altres aspectes importants.
També hi ha trobades que lluny d’una missió comercial l’objectiu tendeix més a la col·laboració i intercanvi entre la majoria de professionals dels sector. D’això se’n diuen congressos, i normalment es mira de barrejar la utilitat professional amb una vessant més aviat lúdica. Un exemple, tot i que no s’ajusta molt al que comentàvem, es el que ha passat aquest cap de setmana. El congres dels Borjas ha tingut lloc aquest cap de setmana a Madrid, i hi ha assistit tots i cadascun dels integrants d’aquesta immunda calanya. Feien tan de goig tots de costat, amb els seus polos de cocodrils i caballets, aquells jerseiets de punt amb coll de pic, i de colors blau cel, rosa, groc...vaja, colors tan rancis com ells. I és que aprofitant que es reunien tots els Borjas del país, els nostres amics de PP han fet coincidir el seu congrés anual, i així ser més colla llardosa i grimosa (un dels requisits indispensables per aconseguir acreditació). De fet feia maco de veure, amb aquells cabells engominats, amb la clenxa ben marcada i a la dreta (clar), uns pantalonets estil dockers i com no unes “sebago” de tota la vida....la seva vida, vaja. Les imatges que ens han regalat han estat tot un tresor pels que agraïm els esforços en animació i espectacle. Deixant a part els Borjas, lògicament hem pogut seguir amb deteniment els progressos (es un dir això de progrés...) dels personatges del PP. Els Rajoys, Zaplanas i Acebes van amenitzar la trobada amb una espècie del club de la comèdia improvisat, i lògicament amb tot un reguitzell de desqualificatius cap al govern actual, i lògicament cap als catalans, Catalunya i tot el que representem. De fet, tot mirant les imatges que anaven sortint per la televisió, així com les aparicions dels socialistes, m’he adonat que, malgrat no acostumo a fer-ho, aquesta vegada estava completament d’acord amb el que va dir un polític, en aquest cas el sociata Blanco: que hi ha millor que organitzar un congrés per parlar dels altres en comptes de parlar de lo teu, criticar les actuacions de tothom sense plantejar-se quines accions es duran a terme pel be del partit... Vaja, que dona gust veure com aquesta colla d’impresentables pretenen mantenir-se en el dia a dia de la popularitat, anant en contra de tot, sense ni tan sols ser conscients que estan caient en picat i que molta gent se n’alegra al veure-ho! La única cosa que em fa relativa por és que tots els animals son perillosos quan se senten acorralats, i aquests elements no es pot dir que estiguin en una situació gaire millor. De moment, però, gaudeixo veient-los pels terres!!